Lencse diétásan - Lencse vörös lencséből.
A lencse fehérjében, rostokban és vasban gazdag, ami a vegetáriánus étrend fontos összetevője: gabonafélékkel párosítva kiegyensúlyozza a fehérjebevitelt.
Szilveszteri lencsesaláta, mint te biztosan nem.
Már írtam arról, hogy mennyire rajongok a lencséért, de a legújabb kutatások szerint a lencse nemcsak méregtelenít, hanem fogyaszt is, hiszen egy tál lencseleves elfogyasztása után háromszor annyi ideig nem vagyunk éhesek, mintha más ételt ettünk volna.
Legismertebb faja a lencse (Lens culinaris), amelyet világszerte élelmiszerként termesztenek.A sárga lencse enyhén édeskés ízű, kínai és indiai ételekben (dhal) fordul elő, általában köretként.
A lencse kalóriatartalma és tápanyag-összetétele azt mutatja, hogy rendkívül tápláló és egészséges élelmiszer.
Mindenki ismeri a hiedelmet: szilveszterkor lencsét kell enni, hogy egész évben sok pénzed legyen.
A lencse 12 jótékony hatása. Na, persze, lencséből még sosem gazdagodtunk meg, de már az is elég szerencsés, hogy az egész család (értsd: Kismugli, Nagymugli és én) imádja, pedig már jó ideje kókuszzsíron és zabpehelylisztből készítem a rántottát, amit ők észre sem vesznek.Többféle változatban kapható, általában barna étkezési lencse sorakozik a boltok polcain, de találkozhatunk zöld, piros, fekete vagy sárga lencsével is.
Újévi lencseleves diétásan.A lencse elsősorban a mediterrán és az indiai konyhában dominál, de a magyarok is sok étel alapanyagaként használják a fehérjében gazdag hüvelyes zöldségeket.
Lapozz tovább a lencsesaláta összetevőinek pontos mennyiségéért, a recept részletes leírásáért és a hozzá kapcsolódó praktikus tippekért!
A vörös lencsét a három közül a legkönnyebb megfőzni, a főzés után aranyszínű lesz, és enyhén édeskés, lágy íze van. Az egyik kedvenc zöldséges ételem, és az egyik kedvenc zöldségételem, amely ráadásul gyorsan elkészíthető, a lencseleves.Mivel maga a lencse egy lassú, de viszonylag magas szénhidráttartalmú hüvelyes, semmiképpen nem ajánlom, hogy túl zsíros rántottát készítsünk hozzá, mert az már nem fogyókúrás.
Néhány lencse, mint például a narancsos lencse, 5 perc alatt megfő, és nagyszerű, ha az utolsó pillanatban szeretne ételt készíteni.
Miért enni lencsét a fogyókúra során.
Hozzávalók 4-5 adaghoz: 1 bögre 220 g vörös lencse: 1 közepes fej vöröshagyma (vagy két kisebb) 1 bögre 220 g vörös lencse.
A lencseleves elkészítéséhez a lencsét kiválogatjuk, megmossuk és 1-2 órán át áztatjuk.
Mivel a lencse minősége és főzési ideje fajtánként változhat, mindig ellenőrizzük, hogy puhára főtt-e) 2.
Olcsó, tele van rostokkal és fehérjékkel: így kell lencsét enni.Tudta, hogy a lencse egy szuperélelmiszer.
Ez azt jelenti, hogy a napi rostbeviteli szükséglet felét egyetlen tál lencse biztosíthatja.
A lencsét már ősidők óta ismeri az emberiség, generációk óta fontos táplálékként szolgál.A lisztet kókuszolajon megpirítom, majd hozzáadok 2 kanál lencse főzővizet.
A lencse hüvelyes növényként nagy mennyiségű könnyen emészthető fehérjét tartalmaz.A recept három alapvető összetevőből áll: a paraméterek, az ajánlott lencse márka és a különleges utasítások.
A következő lépés egy (zöld) fénysugarat indítunk a lencse felé, a tengellyel párhuzamosan, amely a lencse másik oldalán lévő fókuszponton keresztül törik meg.
Olcsó, tele van rostokkal és fehérjékkel: így kell lencsét enni.
Lencse vörös lencséből.
Szemet gyönyörködtető céklaleves vörös lencsével.
Amikor lencsét főzünk (mindig hideg vízzel kezdjük a főzést, áztatólevével), dobjunk a vízbe egy kis sót, borsot, babérlevelet, 1 félbevágott lilahagymát, ez is nagyon jó ízt ad a lencsének.
Diétás lencseleves zabpehelyliszttel.
Szerencsére sokféleképpen beépíthető az étrendbe, nem feltétlenül kell a hagyományos lencseleves vagy lencseleves alapreceptjeihez nyúlni - íme néhány ötlet ehhez. Szemet gyönyörködtető céklaleves vörös lencsével. A kutatási eredményeken felbátorodva megosztom a kedvenc lencseleves receptemet, nagyon finom! Bár az ázsiai és észak-afrikai konyhában széles körben elterjedt élelmiszer, ma Kanadában termelik a legtöbb lencsét.Pikáns diétás lencseleves.
A lencse (Lens) növénynemzetség a hüvelyesek családjába, a Fabaceae családba tartozó, többnyire egynyári lágyszárú növények nemzetségébe tartozik. Öt dolog, amiért lencsét kell enni. A lencse kalóriatartalma és egészséges hatásai.A lencse az egyik legjobb növényi fehérjeforrás, amely nélkülözhetetlen a fogyókúra során.
Lencse diétán: Szemet gyönyörködtető céklaleves piros.A lencse jótékony hatásai.
A legolcsóbb és legelterjedtebb barna lencséből pedig általában lencselevest készítenek.
A receptben azért használtam "dupla öntést", mert nem magyar lencsét használtam, hanem ázsiai lencsét, és az igazat megvallva a lencse nálunk sosem volt annyira "eladható", amikor még otthon éltem a szüleimmel, így nincs viszonyítási alapom.
A lencse az egyik legegészségesebb hüvelyes, ezért nemcsak szilveszterkor, hanem az év bármely napján érdemes fogyasztani.A lencse kalóriatartalmának nagy részét a lassan felszívódó szénhidrátok adják, de jelentős mennyiségű fehérje is található benne.
Újévi lencseleves diétásan.
A rántást egy szűrőn keresztül keverjük a lencsébe (a szűrő aljának hozzá kell érnie a lencsében lévő vízhez, így könnyebb lesz csomómentesre keverni a rántást).
